簡単ゆずジャム
Description
今年もゆずがたくさん採れました♪
さっそくジャムにしました。あったかいゆず茶にもどうぞ。
さっそくジャムにしました。あったかいゆず茶にもどうぞ。
材料
(瓶1こ分)
作り方
コツ・ポイント
種、ヘタを除くと多少重量が減りますが、砂糖は最初の重量の40%量で大丈夫です。
瓶は直径約6cm、高さ7cmでした。皮の内側の白い部分も全て使いました。
パンにぬったり、ヨーグルトに入れたり、ケーキ生地に混ぜ込んだり、お試し下さい。
瓶は直径約6cm、高さ7cmでした。皮の内側の白い部分も全て使いました。
パンにぬったり、ヨーグルトに入れたり、ケーキ生地に混ぜ込んだり、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
ゆずの消費に。朝食用のジャムとして作りました。