鮭のホイル焼き
作り方
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1
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白ネギを、3~4cm位の長さに切り、シイタケは、足を切り、3ミリ位の、薄切りにします。
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2
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アルミホイールを30センチくらいに切り、ごま油をひきます。
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3
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ボウルに、ごま油、味噌、酒、にんにくを混ぜます。
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4
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アルミホイールの上に、鮭の切り身を一切おき、ボウルのものを鮭に塗ります。
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5
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鮭の横に、ネギ、シイタケを並べる様に置きます。
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6
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アルミホイールを、中身が漏れないように、巻きます。
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7
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オーブンで、220℃で、15~20分
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8
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時間がきたら、お皿に載せて、完成
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コツ・ポイント
邪魔くさいかもしれませんが、1切れづつ、包んでください。
このレシピの生い立ち
煮魚を簡単に