ふんわり人参ハンバーグ
作り方
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1
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ジャガイモとブロッコリーを柔らかくしてつぶす。
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2
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すった人参とつぶしたジャガイモ、ブロッコリー、鳥ミンチ、塩コショウ、チキンだしの素をいれて粘りが出るまで混ぜる。かたくり粉も入れまぜる。
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3
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適当な小判形にまるめて、オリーブ油をひいたフライパンで焼く。
ソースなどをつけて食べて下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ジャガイモとブロッコリーを柔らかくしてつぶす。
すった人参とつぶしたジャガイモ、ブロッコリー、鳥ミンチ、塩コショウ、チキンだしの素をいれて粘りが出るまで混ぜる。かたくり粉も入れまぜる。
適当な小判形にまるめて、オリーブ油をひいたフライパンで焼く。
ソースなどをつけて食べて下さい。