ピーナツバターでうまうま！リングパン
chiaki55
作り方
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ホームベーカリーに牛乳～ドライイーストまで表記の順に入れ、生地コースに。
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3
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生地を丸めて、水気をしっかり絞ったぬれふきんをかけてベンチタイム10～15分。
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4
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直径25cm位に麺棒でのばし、★を真中に四角く塗り広げる。
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5
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ピーナツを、★を塗り広げた所に適当に置き、ロールケーキのように生地を巻く。切る時中身が出ない様に端をしっかり閉じておく。
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6
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よく切れる包丁で8等分する。
中はこんな感じﾃﾞｽ。
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7
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オイルスプレーなどしたリング型の上下左右対称に置いた後、すきまに入れるようにして8個を型に置く。
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8
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霧吹きで水をかけて35～40℃のオーブンで二次発酵。
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9
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☆を生地にかけて180℃で30～35分焼く。
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10
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縮むのを防ぐために５０cm位のところから台に落とし、型から外して冷ます。
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コツ・ポイント
オーブンの温度、時間は各ご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
加糖ピーナツバターの時はお砂糖は混ぜ込まなくてOK！お好みの甘さに調節してくださいね！
無塩バターがないときはバター２０g、塩を抜いてください。
加糖ピーナツバターの時はお砂糖は混ぜ込まなくてOK！お好みの甘さに調節してくださいね！
無塩バターがないときはバター２０g、塩を抜いてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使いこなせていない無糖のピーナツバターが眠っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
chiaki55
