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サク★ほろっ♪ 片栗粉deごまクッキー

サク★ほろっ♪ 片栗粉deごまクッキーの画像

Description

ごまがほのかに香ってます。
サラダ油もバターも不要！
油ゼロとは思えない!?!
超サクサクな仕上りに♪＊

材料

卵黄
１個分
片栗粉
60g
砂糖
30g
ごま (白or黒)
10g
牛乳
大さじ1
塩 (お好みで)
1〜2つまみ

作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖とごまを練り合わせるように混ぜる。
    塩はこの時入れてね！

  2. 2

    写真

    片栗粉を２回に分けて入れ、ポロポロになるようにヘラでこすり付けるようにして混ぜる。

  3. 3

    写真

    牛乳を加え、ひとまとまりにする。
    まとまりにくいようなら、手でまとめてね！

  4. 4

    オーブンを180℃で余熱開始。

  5. 5

    生地を３cmくらいに丸め、余熱したオーブンで15分前後焼く。

  6. 6

    写真

  7. 7

    今回は黒ごまで作りました。
    白黒mixでも美味です♪

コツ・ポイント

ごまを紅茶に、牛乳をレモン汁にして、レモンティーVer.もお試しあれ★
アレンジレポ待ってます！

このレシピの生い立ち

胡麻が恋しい季節になりました！
素朴な味わいで、いくらでも食べられますよ♪
レシピID : 1306708 公開日 : 10/12/12 更新日 : 10/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2021年2月7日
写真
鹿児島県太郎
緑の容器で分かりにくいですがリピです！友達に美味しいのでいつも作ってとせがまれます　笑
#コーヒースノーボール
2019年10月20日
写真
おねここ
レモンティーver.で数年ぶりリピしました♪ レモン風味美味♪
2014年7月21日
写真
あーりんわっしょい
リピしました！友達に配ったら、大好評だったので また作ります！

リピ毎度です☆簡単なので是非またどうぞ！

2014年6月1日
写真
あーりんわっしょい
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きな粉のアレンジ、ありがとうございます!!

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サク★ほろっ♪ 片栗粉deごまクッキー
by PAL★17