簡単！寒さにはコレ！湯豆腐であったまろ

1人分の土鍋に昆布をいれ、10分ほどおきます。

豆腐を6等分に、白菜は3cm程度にカット。シメジはお好みでカット

白菜の芯部分は鍋底に、豆腐、白菜の上の部分、シメジを並べ、蓋をしたら火をつけます。蓋の穴から湯気がでたら出来上がり。