ニラ玉中華あんかけ
作り方
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1
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ニラを適当な大きさに切る。
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2
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たまごを割って混ぜておく。
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3
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●の調味料をまぜておく。
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4
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ごま油でニラを炒め、だいたい火が通ったらたまごをいれ焼き、形を整える。
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5
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4が焼けたらお皿にもり、フライパンに3を入れ煮詰める。
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6
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沸騰したら水にとかした片栗粉を入れ、とろみをつける。
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7
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にら玉の上に6をかけて、出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今日の晩ごはん♪( ´θ`)ノ