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おからを平たいお皿に広げてレンジ500wで4分チン。取り出して塊を適当にほぐしてまた4分チン。
荒熱が取れたら、FPに、おから、薄力粉、砂糖、塩を入れてガーっとする。
FPの中身をビニール袋に入れ替えて、その中にマヨ投入。まとまるまでモミモミ!私はマヨ55gくらいでうまくまとまります。
ビニールに入れたまま厚さ3ミリ程度に伸ばして、好きな形にカット。私はスティックにしてみました♪
このように切ってます♪崩れやすい生地なので、長いスティックにならず、切れちゃう事もありますがあまり気にせず♪
180度に余熱したオーブンで13分焼いて出来上がり。(オーブンによって変わるので10分焼いたら様子を見てくださいね^^
ありがとうございます!おいしそう(o^^o)
美味しそうです!つくれぽありがとうございます!
つくれぽ嬉しいです^^ありがとうございました!
つくれぽありがとです!美味しそう♪