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簡単リンククリスマスにも鮭とほうれん草のポットパイ
作り方
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1
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鮭を１口大に切り塩コショウしておく。
フライパンにバターを入れ玉ねぎと鮭を炒めて焼く。
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2
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１にほうれん草を入れて炒めしんなりしたら、小麦粉を入れて混ぜる（玉ねぎを炒めた後に小麦粉を入れるとダマになりにくいです）
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3
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２に牛乳を３～４回に分けて混ぜながら入れる。柔らかさ、硬さはお好みで！塩コショウ、コンソメで味付けする。
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4
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器に盛って上にチーズをのせ、パイシートをかぶせて２５０度のオーブンで２０～２５分焼く。
焼きかげんは様子を見ながら！！
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めた後に小麦粉を入れるとダマになりにくいです！
パイシートはメン棒なので伸ばして使ってください。
パイシートにはけで卵黄をぬっても見た目も味も美味しくできると思いまーす＾＾
パイシートはメン棒なので伸ばして使ってください。
パイシートにはけで卵黄をぬっても見た目も味も美味しくできると思いまーす＾＾
このレシピの生い立ち
いつも作っているペンネグラタンのアレンジで作ってみました！ホームパーティで出したら好評だったので。。。
レシピID : 1308634
公開日 : 10/12/14
更新日 : 13/12/06
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2019/12/23
2016/12/27
わわっ。また作るだなんて嬉しいです(^-^)すごく美味しそ〜
2015/12/26
美味しそ〜です^o^ 寒いときには温まるし最高ですね
2012/01/13
きゃ～こんがり美味しそう～♪素敵な旦那様ですねッ＾＾