【レシピ動画】もやしと玉子の中華炒め♪
作り方
-
-
1
-
ボウルに、●の材料を入れて混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、もやしを塩・こしょうと中華だしの素で炒める。
-
-
-
3
-
2に、1を入れて炒め合わせ、卵に火が通ったら完成。(お好みで青ねぎを散らして頂く)
-
-
-
4
-
https://youtu.be/MNt1HTYSZtc
-
コツ・ポイント
甘い玉子が苦手な方は砂糖なしで作って下さいね!
刻みねぎの代わりに大葉でも美味しいですよ♪
刻みねぎの代わりに大葉でも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
安価なもやしと卵を使ってレシピを考えました!