サーモンと明太子のどんぶり
Description
ねっとりと美味しく仕上げたどんぶりです。
マヨネーズがポイントかな
マヨネーズがポイントかな
セレビアンコ
材料
（２人分）
作り方
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1
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サーモンの刺身は包丁で細かく叩く。明太子は皮を取って混ぜる。
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2
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マヨネーズ、醤油、昆布茶は味の濃さを見ながら加える。明太子の塩分などによって調節してください。
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3
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少し冷ましたご飯に乗せて、千切りの大葉を飾って完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズを加えるとトロのようになって美味しいですよ。
ただ、小どんぶりくらいがちょうどよい量だとおもいます。
ただ、小どんぶりくらいがちょうどよい量だとおもいます。
このレシピの生い立ち
メイン料理が湯豆腐だったので、白いご飯じゃ物足りない。
サーモンのお刺身の切り落としがあったので。
サーモンのお刺身の切り落としがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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セレビアンコ
