絶品!梨カレー ベジタリアンの方もどうぞ

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Description

簡単!!
お肉の代わりに“梨”を入れて!
子供にも大人気!
梨の甘みがなんとも良い感じになります!

材料 (10皿分)

カレーのルウ
1箱
1~2個
大2個(300グラム)
1本(150グラム)
2個(200グラム)
100~200グラム(お好みで)
ローリエ
2~3枚
1000cc(指定の分量)
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    野菜・肉(お好みで)を、サラダ油で炒める。

  2. 2

    指定の分量の水・ローリエを入れ、火にかける。

  3. 3

    ジャガイモが煮えたら、櫛形に切った梨を加える。

  4. 4

    梨が煮えたら、ルーを入れる。 ローリエは取り出してくださいね!

コツ・ポイント

肉類を入れるとコクが出ますが、入れなくても十分美味しいです。私は、鶏ひき肉を少し入れるのが好きです。お好みのルーの箱の、指定の分量の肉を減らした分を、梨に替えて下さい。野菜類の分量もお好みで!!!

このレシピの生い立ち

キャンプで食べた梨カレーを自分流にアレンジ。子供さんにも、きっと喜ばれますよ!友人達にも大好評!!
レシピID : 1310052 公開日 : 10/12/20 更新日 : 11/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mellow1984
おいしい!梨が激安だったのでジャガイモの代わり+すりおろしで★

作ってくださってありがとうございます!美味しそうです♪