レンジで簡単!乾燥生姜が作れちゃう

レンジで簡単!乾燥生姜が作れちゃう
レンジで簡単!すぐ出来ちゃう乾燥生姜です。天日干しが出来ない方・すぐ乾燥生姜欲しい方、必見です

材料 (1個分)

根ショウガ
1個

1

写真

生姜を厚さ3センチの薄切りにする。

2

写真

耐熱皿に重ならないよう、1枚1枚並べる。

3

ラップをしないで
600Wで8~9分 レンジで過熱します。

4

写真

このように、
小さく、乾燥生姜の出来上がり!!

コツ・ポイント

生姜の厚さを均等に切る事がコツです。
厚さがまばらだと、写真のように、黒く焦げちゃいます(>_<)
生姜紅茶にする時は、細かく刻んで飲めちゃいます★

このレシピの生い立ち

乾燥生姜が作りたいけど、
日干しだと 外の空気が汚いのでちょっと抵抗があります。
テレビでやってた乾燥生姜。レンジでやってみました。
レシピID : 1310160 公開日 : 10/12/16 更新日 : 10/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/04/27

写真

レンジで簡単に出来ました。実家の母にも教えてあげようと思います。

まとみとmm

レポありがとうございます。簡単に出来てよかったです。

16/12/25

写真

簡単!粉末にしてみました。また作ります☆ありがとう♪

rirera

粉末も良さそうですね。レポありがとうございます。

16/10/26

写真

ちょっと焦げちゃいましたが……紅茶に入れるのが楽しみです♪

メダカの赤ちゃん

寒いときにいいですよね。レポありがとうございます。

15/02/07

写真

天日干しできやんくて困ってました。簡単にできて嬉しいです

おちょま

天日干しできないときに、いいですよね(*^^*)レポ感謝です

Profile ひろまさまま 2015年05月16日 17:04
生姜を厚さ3センチの薄切りにするとありますが、写真では3センチではなく3ミリの見えるのですが・・・??