春菊と豚の香ばしチーズかき揚げ

Aをボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる。

春菊の柔らかい部分は3cm幅に、茎は1cm幅に切る。
豚肉は1cm幅に、チーズは小さめの薄切りにする。

①に②を加えよく混ぜたら、フライパンに1cmほど油を熱し両面カリッと揚げる。
お好みで塩をふってどうぞ。