シェフ直伝まかないTKG洋風生卵かけご飯
Description
TKGってなにさ?!新しい?いや古い?洋風卵かけご飯TKGだよ!昔まかないでいただいた、思い出の懐かしい味なんです。
材料
(1)
作り方
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1
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ベーコンと玉ねぎをみじん切りね!大きさはお好みで。私は小さい方が好きです!
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2
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バターをひいたフライパンで、ベーコンと玉ねぎを炒めます。私はベーコンをカリカリにします。
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3
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こんなもんかな。
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4
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ご飯をいれてさらに炒めます。パラパラにしましょう!
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5
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チャーハンみたいですね(笑)って、チャーハンだなこれは!(笑)クレイジーソルトや普通の塩胡椒で少し味付け。
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器に卵を割って、醤油をたらします。
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7
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私はいったん混ぜちゃいます。
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チャーハンが出来たらバサッと盛ります。
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9
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乾燥パセリがキレイかな?
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10
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よくかき混ぜて食べて下さい。醤油とクレイジーソルトは加減して下さいね。
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H25年10月14日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!
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H29年1月13日クックパッドニュースで紹介していただきました!Thanks!
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コツ・ポイント
オリジナルはベーコンだけでした。他の野菜を入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
十数年前に洋食屋さんに教えていただいた、まかないレシピです。マジックソルトや普通の塩でもOKです。