鶏肉の焼き煮込み
あきアサギ
作り方
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1
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肉は皮を下にしてフライパンなどで焼く。焦げ目が多少ついたら裏返して、焼けたら☆印の調味料を全ていれる。できたら混ぜ合わしておく方がいいです。
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2
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５～７分ほど煮詰めたら、ししとう・しめじを入れてよくかきまぜ煮込む。
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3
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味見をしつつ薄ければ、醤油などを足してください→★出来あがり★
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コツ・ポイント
鶏肉の表面に軽く切れこみをいれると味付きがよくなります。
このレシピの生い立ち
またある日の夕飯。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あきアサギ
