ブロッコリーとカリフラワーの塩炒め

このレシピには写真がありません

Description

お野菜が足りない時に簡単に作れて美味しい副菜です。生姜が野菜の青臭さを消してくれます。大人も子供も美味しく食べれます!

材料 (4人分)

適量
しょうが
1かけ
小さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとカリフラワーを串が通るまでゆでます。しょうがはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、しょうがを少し炒め、茹でたブロッコリーとカリフラワーを適量の塩で炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく遊びに行く保育園のお便りに書いてありました!
ブロッコリーが嫌いで食べてくれない息子でしたが、これだと手づかみで食べてくれました!!
レシピID : 1311608 公開日 : 10/12/18 更新日 : 10/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート