朝ご飯に！おから入りヘルシーオムレツ ♪

ボウルに卵、おから、塩、ブラックペッパー、ホウレン草（茹でて一口大に切っておく）を入れて良く混ぜます。

フライパンにオリーブオイルを熱して、そこへ１．を入れて火を通します。

２へちぎったスライスチーズを入れて溶かしながら、まとめていきます。お皿に乗せます。