キムチスパゲッティ
作り方
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1
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大きな鍋に水を入れ、火にかけます。 沸騰してきたら、塩小さじ1(分量外)を加え、スパゲッティを入れて、表示時間より気持ち短めに茹でます。
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2
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スパゲッティを茹でている間に具を作ります。
フライパンを熱し、シーチキンを入れて炒めます。
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3
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シーチキンがパラパラになってきたら、キムチを加え、炒めます。
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4
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スパゲッティが茹で上がったら、水を切らずにトングなどで取り出し、そのまま具の入ったフライパンに入れ、茹で汁も少し加え、炒めます。
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5
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汁気がなくなってきたら、調味料で味を整えます。 お皿に盛って、お好みで薬味をかけたら出来あがりです。
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コツ・ポイント
シーチキンを使ってますが、もちろん普通のお肉を使っても美味しいです。
キムチの量はお好みで調節して下さい。
増やしても減らしても大丈夫です。
でもあまり減らしすぎると美味しくないと思います。
キムチの量はお好みで調節して下さい。
増やしても減らしても大丈夫です。
でもあまり減らしすぎると美味しくないと思います。
このレシピの生い立ち
キムチがちょっとすっぱいなーって思ってて、作りました。
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