サーモンのホイル焼き☆夜中に食べる仕様★
ルイマーミ
作り方
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1
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アルミホイルを長めに切る×２
ホイルにしめじ・もやしをのせる サーモンもホイル1枚につき1切れのせる
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2
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塩コショウを軽くふって、豆苗をのせてホイルを閉じる。ぐるぐる巻いて、端を折り込む。閉じればＯＫです！
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3
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フライパンにホイル塊2個を置いて、中火で蓋をして加熱。その間に5分レンチンしたジャガイモの皮をむいて食べやすくカット。
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4
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加熱中のフライパンのホイルの隙間にジャガイモを並べて、また蓋をして5分程度火を通す。ジャガをひっくり返しまた蓋を
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5
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ジャガに塩コショウをして、全体的に焼い色がついたら、ホイルを開けてみて、サーモンに火が通っていればＯＫ
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6
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サーモンにマイルドポン酢をかけて、さらにレモンかカボスを絞って、いただきまーす！！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
仕事の帰りが遅い夫婦なので、本日も22時半から調理開始・・・汗 でも、ダンナ様 超食いつきよかった！！嬉しかった！！同時調理でホクホクべイクドポテトもできた！
ルイマーミ
