キャベロールウインナー
作り方
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【下準備】
キャベツ=1枚1枚はがして、熱湯で2~3分ゆで柔かくする。
干瓢=ぬるま湯で戻す。
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2
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芯を目ん棒で叩いて亀裂を入れて薄くする。
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3
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ウインナーを芯にして巻く。
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4
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お湯で戻して柔かくした、干瓢で結う。
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5
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おでんの具として使ってください。
茹で時間は5分以上茹でればok!
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コツ・ポイント
ウインナーの味に左右されるかな?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物を使って、おでんに手軽にかさまし。
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