豆腐とﾂﾅのとろりん炒め
☆みぃちゃﾝ☆
作り方
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1
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ﾂﾅの油は軽く切る程度でそのままﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、生姜、にんにく入れ炒める。
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2
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崩しながら豆腐を加え(水切り不要)ふつふつしてきたら★を入れる。
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3
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●でとろみをつける。かためにしたい場合は()の中の分量で♪
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4
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ごま油をふり、器に盛って小口ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
しめじとか、きのこなど入れても美味しいよ⊃∀` 酒大1をまぶしてﾂﾅを炒める時に炒めて下さいね★
このレシピの生い立ち
新聞に載ってたのをｱﾚﾝｼﾞしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆みぃちゃﾝ☆
