簡単★ちくわ炒飯
作り方
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1
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長ねぎ、ピーマン、ちくわを粗く刻んでおく。玉子は溶く。
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2
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フライパンにサラダ油とごま油を熱して弱火で長ねぎを炒め、香りがたったらちくわとピーマンも加えて火を強め塩・コショウ少々。
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3
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溶き卵を加えて
ご飯もいれる。
よく炒めて塩・コショウ少々としょうゆ数滴で味付けする。
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コツ・ポイント
しょうゆは風味程度に入れます。味を見て足りなければ塩を足します。(ちくわに塩気があるので、ご飯自体は少し薄めでも美味しいです)
このレシピの生い立ち
ちくわって万能。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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