クリスマスオードブル☆簡単海老のディップ

クリスマスオードブル☆簡単海老のディップの画像

Description

どこでも売っている甘エビを使ってます。キャビア風のとんぶりを乗せて高級感をだしました。

材料 (4人前)

200g
大さじ2
1/4個
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
醤油
少々
コショウ
少々
クラコット
適量

作り方

  1. 1

    甘エビは殻を取り包丁で細かくたたきます。玉ねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    甘エビとみじん切りの玉ねぎ、とんぶり、マヨネーズ、ケチャップ、醤油、コショウを混ぜ合わせます。

  3. 3

    2を器に盛り付けて輪切りにしたミニトマトととんぶりを飾ってできあがり。クラコットやクラッカーなどにのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

甘エビのたたき方で食感が変わるので好みの大きさで加減するといいと思います。

このレシピの生い立ち

2010年のクリスマス会で女の子友達に大人気なお料理でした。
レシピID : 1314785 公開日 : 10/12/23 更新日 : 10/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート