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Description

作れるときはできるだけ家にある食材(野菜)を使って、好き嫌いなく家族に食べてもらえる様にと考えています。

材料 (5)

5〜6センチ
人参 2/1本   キャベツ
一枚
2〜3枚
小を1缶
板海苔
2分の1枚
わさび
お好み
醤油
お好み
マヨネーズ
お好み
小さじ軽く1

作り方

  1. 1

    大根と人参は皮をむきます。

  2. 2

    大根と人参の身はピーラーで薄くそぎます、

  3. 3

    キャベツは少し太め千切りにします。

  4. 4

    大根、人参、キャベツは塩(分量の)をまぶし少し置きます。

  5. 5

    ハムを細切り、シーチキンは油をきります。

  6. 6

    海苔は軽く直火であぶります。

  7. 7

    4の野菜を水で洗い、絞ってボールに入れます。

  8. 8

    7のボールにハム、シーチキンを入れます。海苔は細かくちぎりながら入れます。

  9. 9

    わさび、醤油、マヨネーズの順番で混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

項目4で塩味が軽くつきますので、マヨネーズは控え目がいいです。

このレシピの生い立ち

大根が沢山あったから。
レシピID : 1315227 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

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