詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ヒレ肉は2つに切って塩こしょうをすりこんでおく。
フライパンを熱し、サラダ油適量で焼き目をつける。あいているところで食べやすく切ったエリンギを焼いて取り出しておく。
ヒレ肉を鍋に移し、デミソースと水、調味料を加え弱火で25~30分ほど煮込む。途中で肉をひっくり返しながら。
食べやすくカットして焼いたエリンギとゆでて4cmくらいに切ったほうれん草を盛り合わせ、ソースをたっぷりかけてできあがり。