レタスと薄切り肉の鍋
作り方
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1
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レタスは芯をくり抜き、適当な大きさにちぎります。肉には塩コショウ(分量外)で下味をつけます。
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2
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鍋に水100ccと、中華だし、味の素、塩コショウを入れて、レタスと肉を入れたら、中火で火にかけます。
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3
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火にかけてる間に★の野菜をすりおろし、焼肉のタレを入れて混ぜておいて下さい。
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4
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鍋が出来上がってきた頃に、★を入れて軽く煮たら出来上がりです♪
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5
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個人的にはポン酢がおすすめですが、少し物足りないと感じる方は胡麻ダレもおすすめです♪もちろんそのままでも食べれます♪
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コツ・ポイント
鍋なので、コツはないです^^;
このレシピの生い立ち
レタスを3玉頂いたので、レタスの消費です^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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