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はちみつ入り◎チョコスティックパン

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Description

ねじねじスティックパンなら成形も簡単！チョコチップも板チョコを使って手軽に♪やわふわで何本でもいけちゃいます（＾艸＾）

材料 （12本分）

☆ドライイースト
小さじ1
☆強力粉
270ｇ
☆薄力粉
30ｇ
☆はちみつ
60ｇ
☆塩
3ｇ
☆マーガリン
50ｇ
☆牛乳
175ｇ
板チョコ
1枚

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに☆を入れ、生地作りコースでスイッチON！

  2. 2

    取り出してガス抜きして、2つにわけて丸め、ベンチタイム15分おく。

  3. 3

    20×25㎝くらいに麺棒で伸ばし、6本に切る。切込みを入れ刻んだチョコを混ぜ込みながらねじる。

  4. 4

    写真

    2倍くらいにふくらむまで、35～40℃45分くらい2次発酵させる。

  5. 5

    写真

    170℃に温めたオーブンで12分焼成すれば出来上がり～♪

コツ・ポイント

成形はラフで大丈夫！それなりに見えます（笑）
チョコはねじる時に埋め込むようにするとうまく巻き込めますよ（＾-＾）b

このレシピの生い立ち

ちょっと小腹が空いたときにつまめるスティックパンを作りたくて（＾ー＾）
レシピID : 1316641 公開日 : 10/12/26 更新日 : 10/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年5月9日
写真
あずもこ♡
ねじねじ下手くそだけど美味しくできました♡

ありがと～やわふわgood！ねじると食べるのも楽しみですよね

2015年1月27日
写真
ゆずたく
柚子はちみつ消費のため作ってみました♪ふわふわに仕上がりました♪

ありがと～すごいふんわり！柚子はちみつ美味しそうです＾＾

2014年12月11日
初れぽ
写真
４番目
不恰好ですが(^_^;)ねじねじ楽しかったです。練習します。

初れぽありがと～（≧▽≦）焼くと膨れるので変化が楽しいですね

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