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ブリの切り身には軽ぅく塩をして20~30分置く。(この下処理は必ずしてくださいね。)
ビニール袋に●印の調味料を全て入れ、柚子の皮をすりおろして入れる。
1.の切り身の水分をキッチンペーパーで拭き、タレの中に入れ、柚子の輪切りを適宜入れ、空気を抜きつつ縛り、冷蔵庫へ。
最低でも1時間は置いて。焦げ付かないよう、焼くときは弱火で焼き、途中面倒でなければタレを何度か塗るなどして出来上がり。
有難うございます!お口に合って嬉しいな♥作って頂き感謝です♬
有難うございます!家族大絶賛とは感激です♥日本の味万歳♪感謝
いつも有難うございます!二歳の娘さん完食は嬉しい❤感謝です♪