ぽかぽかトマトスープの画像

Description

栄養満点!!
燃焼系のトマトスープです!!!

材料 (2~3人分)

1缶
白ワインorお酒
大さじ2
1~2個
1/2本
お好きな量
コンソメキューブ
1個
にんにくチューブ
適量
生姜チューブ
適量
塩こしょう
少々
*仕上げ*
オイスターソース
大さじ1
1/2個
*盛りつけ*
パセリ
少々
お好みで・・・

作り方

  1. 1

    たまねぎは千切り、セロリは小口切り、他の野菜は小さく食べやすい大きさに切ります。(小さい方が火が早く通ります)

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて20分ほど煮込んだら、仕上げにオイスターソースとレモンを絞り入れ、ひと煮立ちすれば出来上がり!

  3. 3

    お皿に盛りつけたらパセリやパルメザンチーズを振りかければ完成です。

  4. 4

    パスタにも使えます!

  5. 5

    ☆パスタアレンジ☆
    カッペリーニを割り入れて1分程煮込んだら玉子を落としてさっとかき混ぜればスープパスタの完成!

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

残り野菜でも贅沢なスープが出来ます。
しかも栄養満点でダイエットにもってこいです^^

このレシピの生い立ち

燃焼系のダイエット美肌スープです。
レシピID : 1317229 公開日 : 10/12/27 更新日 : 10/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
NancyHO
赤い色がそこまで出せませんでしたが、美味しくいただきました!

作って下さってありがとうございます(^^)とても美味しそう♪

初れぽ
写真
初心者@アイルランド
鍋の写真でゴメンナサイ(>_<)すっごくおいしかったです❤

アイルランドではるばる作ってくれてるなんて感激☆ありがと♪