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☆白菜と豚肉の韓国風鍋☆

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Description

親戚のおばさんから教わった鍋！簡単でおいしい！シメにうどんもいいですよ！

材料 （３～４人分）

白菜
半分
豚バラ肉
250ｇ
ねぎ
3本
まいたけ
1パック
豆板醤
大さじ6
☆みりん
3回し
☆酒
1回し
☆水
2カップ
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜を2～3センチに、ネギを斜め切りに切る

  2. 2

    鍋に白菜を並べて豆板醤を白菜の間にすりこむ。豚バラ肉をさらに挟む

  3. 3

    上から☆をまわしいれてネギ・まいたけをのせる

  4. 4

    15分ほど中火で煮込んでできあがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばさんから教えてもらった鍋！
レシピID : 1317398 公開日 : 10/12/27 更新日 : 10/12/27

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☆白菜と豚肉の韓国風鍋☆
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