つきたての餅に♪くるみ餡の画像

Description

つきたてのお餅を絡めて食べてみて~
くるみの団子が好きな人ならおススメです♫
隠し味の味噌がミソ??

材料

100g
砂糖
50g
味噌
小さじ2(20g)

作り方

  1. 1

    材料を全てミキサー又は、ブレンダー用の容器に入れる。

  2. 2

    くるみが砕けるまで数回に分けてスイッチを入れ~
    あとはなめらかになるまで撹拌したらできあがり♫

  3. 3

    もちろん、
    丁寧にすり鉢で
    作ったら言うこと無しです◎

  4. 4

    つきたてのお餅が無い時は、
    耐熱容器にお餅と水を入れてレンジでチン♫
    アッと言う間にやわらかお餅が完成します。

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)
豆腐も水切り無しでそのまま入れてOKです♫

このレシピの生い立ち

もちつきの日には必ず食べてた懐かしい味✿
母がすり鉢で作っていたくるみの餡を簡単に作ってみました❤
レシピID : 1317601 公開日 : 10/12/28 更新日 : 10/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ettsuin
くるみ餅に豆腐と味噌が意外ですがめちゃアリでした♡甘さ控えめで
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yassanパパ
味噌の風味と塩気がくるみとマッチして美味でした~♪

はじめまして♬掲載遅れてごめんなさい!れぽありがとう♡

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めいぬこ
初くるみ餡です~★とっても美味しくて家族に大好評でした!

はじめまして♬掲載遅れてごめんなさい!れぽ感謝です♡

写真
ひび稚魚
豆腐がなかったけど、味噌と胡桃と砂糖が相性抜群でした!

お味噌が入るとコクがでますよね?お試し頂きうれしいです♡