かんたん!わかめのサラダ&ドレッシング

かんたん!わかめのサラダ&ドレッシングの画像

Description

超簡単!作業は3分でできます。大量のワカメを食べるにはいつもこのメニュー。是非おためしあれ!

材料 (2、3人分)

15g~20g
ドレッシング
しょう油
大さじ2弱
お酢(米酢・かぼす・ユズ酢何でもOK)
大さじ2
砂糖
小さじ半分
はちみつ(あれば。無い時は砂糖でOK)
小さじ1
ごま油
大さじ3
大さじ1
すりおろしにんにく
お好みで(入れなくてもOK)

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを水で戻す。

  2. 2

    耐熱容器にしょう油・お酢・砂糖・はちみつを入れレンジで15秒程チンしてから、ごま油・ごま(粗く摺るとより◎)全部混ぜる。

  3. 3

    わかめを水切りし手でギュッと絞ってお皿に盛りつける。

  4. 4

    写真

    わかめのまわりにトマトや玉ねぎのスライスなど並べると豪華になります。

コツ・ポイント

レンジでチンすると、砂糖もはちみつも溶け、お酢がまろやかになります。
サラダとドレッシングは別々にだし、食べる時にかけてもよし。初めから混ぜて出してもよしです。
混ぜる場合は水っぽくなるので食べる直前にした方が良いです。

このレシピの生い立ち

乾燥ワカメをたくさん頂くので、おいしくたくさん食べる為に考えました。
レシピID : 1319184 公開日 : 11/01/19 更新日 : 14/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キタマニ
沢山貰ったかぼすで作りました♪酸味が効いてて美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます!かぼすでも美味しいですよね♪