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椎茸、蓮根、昆布、大根、こんにゃく、いんげん、ごぼう、お煮しめの残りを刻んでおく。
新たに加えるものとして、焼き豚、人参を刻む。
米、餅米を洗いお煮しめの汁、水、A・を入れ炊飯器で炊く。
炊きあがったらすぐ刻んだお煮しめと千切り人参を入れ5分蒸らして出来上がり。
美味しいとこ取りですよ!蓮根もステキです。れぽ有難う!
インゲンが彩りを添え美味しそうですね。 れぽ有難うございます