簡単一品!レンコン煮物風の画像

Description

切って炒めるだけ!すぐできるお助け一品。

材料 (2人分)

10センチ位
50cc
◯和風だしの素
適量(うちはヤマキで、1袋の半分使いました)
◯薄口醤油
小さじ2
◯砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて一口大に切り、油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    全体に油が回ったら、◯を全部入れて、水気がなくなるまで炒めたらできあがり。白ごまがあれば振ってください。

コツ・ポイント

作ったばっかりの時は、ちょっと味が薄いと感じたけど、食べるころには丁度よくなりました。
小さめのフライパンで作るのがオススメです。

このレシピの生い立ち

レンコンが安かったので。
レシピID : 1321467 公開日 : 11/01/05 更新日 : 11/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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よしよし516
蓮根が安かったので☆簡単で美味でした!

つくれぽありがとうございます!私も久々に作ってみますほし