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紅芯大根は皮をむいて千切りにする。
千切りにしたら塩もみしてしんなりしたらしっかりしぼる。
水気をしぼった大根でほんだしと味の素と片栗粉と薄力粉を良く混ぜる。
油をひいたフライパンに写真のように両面を焼いて粉っぽさがなくなったら出来上がり。
ありがとうございます。白い大根でもできると思います。
よろこんでいただけて何よりです（*^_^*）
ありがとうございます。普通の大根でも出来ますよ☆
どるふぃん719
どるふぃん719
