あんかけ味噌ラーメン
デュエル
作り方
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1
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鍋にごま油を熱してにんにくを炒める。
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2
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1に豚肉、白菜、人参を加えて炒める。
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3
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2に水を加え、沸騰したら☆を入れる。
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4
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麺が好みの固さになったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ器に盛る。
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5
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4に細ネギと白いりごまをふりかけて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中華麺にひと工夫のラーメンです。
(
)
393万
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