鶏ねぎ焼き
Description
自宅で焼き鳥 ごま油の風味で美味しさ倍増です。
材料
作り方
コツ・ポイント
かなり太さのあるねぎだったので蓋をして蒸し焼きにしましたが 通常のねぎなら中火(弱め)で焼くだけで 中まで火が入ると思います。 網で焼く場合は焼きあがりにお皿の上でごま油をかけてもいいのではないでしょうか。
このレシピの生い立ち
とてもリッパなねぎを頂いたので そのままの味で食べたくて 作りました。
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