割引シールの刺身で☆づけ丼☆夜食部

割引シールの刺身で☆づけ丼☆夜食部の画像

Description

安くなった刺身でづけ丼作りましょう☆ 薬味のおかげで刺身の苦手な私もいっぱい食べます。

材料 (一人分)

1パック(120gくらい)
醤油
大さじ1/2
小さじ1/2
はちみつ(無くてもOK)
小さじ1/2
お茶碗1杯
お好みで。
ねぎ・しそ・わざび・のり
(写真)
など

作り方

  1. 1

    醤油・酒・はちみつを混ぜます。

    はちみつが混ざらないときはレンジで20秒チン♪

  2. 2

    写真


    ①に刺身を漬けて
    5分置きます。

  3. 3

    刺身のパックに入っている薬味で使いたいモノがあれば千切りにします。

  4. 4

    写真


    ご飯をよそい、刺身をのせ、薬味をかければ完成。

    ①のつけ汁や醤油をかけて食べて下さい。
    かけ過ぎ注意(笑)

コツ・ポイント

お刺身のパックに入っている薬味(しそ・わざびなど)を活用して下さい。
はちみつを入れると深みが出ます。
代わりに、ごま油を少し(2・3滴?)入れると香ばしくなって美味しいです☆

このレシピの生い立ち

よく割引シールの貼られた刺身を買うので。
レシピID : 1323091 公開日 : 11/01/07 更新日 : 11/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しくいただきました。ごちそうさま 

つくれぽ、ありがとうございます♪

初れぽ
写真
minanoママ
薬味をいっぱい入れて美味しい!写真の後ワサビ&ごま油も追加で激旨