＊ブロッコリーの茎の天ぷら＊
Description
ブロッコリーは、捨てるとこナシ〜♪
栄養も茎までちゃんとたっぷりで茎にこんなに甘みがあるなんて思いませんでした＊＾＾＊
栄養も茎までちゃんとたっぷりで茎にこんなに甘みがあるなんて思いませんでした＊＾＾＊
＊tomimama＊
作り方
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1
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①ブロッコリーとにんじんをきんぴらごぼうのように「棒状に細長く」切る！
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2
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②塩・コショウ・白ゴマ・天ぷら粉・水と一緒に混ぜる。
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3
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③好きな大きさにまとめて、油で揚げる！完成〜♪
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コツ・ポイント
②の手順の時に、マヨネーズも一緒にひとたらし入れるとカラッと揚がります♪
このレシピの生い立ち
茎を捨てる人がいると知って…そんなの可哀想なので、美味しく変身させちゃいました＊＾＾＊ブロッコリーは茎まで栄養があるんですよー♪
