☆ピラフ風☆バターチャーハン
作り方
コツ・ポイント
コツは具に先に味つけしてからごはんを入れること。こうすることで味が均一になります。ごはんをほぐすのに時間がかかりそうなときは一旦火を止めて焦げないようにするとうまくいきます。具は他にエビやベーコンでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
下の娘がケチャップライスが嫌いなので、中華のチャーハンでなく洋風になるようにバターを入れました。そしたら、大ヒット!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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