二人で4日楽しむおでん(食材メモ)
Description
2010年11月のおでんメモ。
夫婦ふたりで4日楽しんだ食材の種類と個数をメモ。
夫婦ふたりで4日楽しんだ食材の種類と個数をメモ。
材料
(2人×4日)
1日目 おでんだし(S&B)
1.5袋
1日目 大根
1本
1日目 こんにゃく
1枚
1日目 平天
1袋(4枚入り)
1日目 じゃこ天
1袋(2枚入り)
1日目 ごぼ天
1袋(4本入り)
1日目 はんぺん
1枚
1日目 卵
7個
1日目 もち巾着
2袋(3個×2袋)
1日目 牛すじ串
4本×2パック
1日目 ちくわ
1袋(2本入り)
1日目 結び昆布
4ヶ
2日目 おでんだし(S&B)
1/2袋
2日目 大根
1本
2日目 こんにゃく
1枚
2日目 ゆでダコ
足4本くらい
2日目 卵
4個
2日目 もち巾着
3個×1パック
2日目 結び昆布
3ヶ
2日目 ウインナー
4本
3日目 ロールキャベツ
4個(8個入り×1/2)
3日目 三角揚げ
3ヶ(1パック5ヶ入り)
3日目 ミニがんも
4個(8個入り×1/2)
3日目 もち巾着
3個×1パック
3日目 豆腐(もめん)
1/2丁
2本
11個
2枚
(合計) もち巾着
3個×4パック
作り方
コツ・ポイント
好きな具を好きなだけ煮るだけです。
このレシピの生い立ち
おでんの出汁が勿体ないから継ぎ足し継ぎ足し・・・