あっ！！と言う間のフォンダンショコラ
たき姉☆
作り方
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1
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耐熱性のﾎﾞｰﾙにﾊﾞﾀｰとﾁｮｺを入れてﾚﾝｼﾞで溶かす。ﾁｮｺは何でもOK。普段は板ﾁｮｺ1枚で作ってます。
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2
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ｵｰﾌﾞﾝを180度で予熱開始。【1】が溶けたら良く混ぜる。泡立てないようにね。
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3
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卵を加えて混ぜ、更に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。薄力粉はふるわなくてOK。
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4
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型に入れてｵｰﾌﾞﾝで5〜6分焼く。表面が焼けていて触ると中が柔らかければ出来上がり！
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5
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お好みで粉砂糖をかけてください。焼きすぎないように。
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6
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2011/2/15奇跡の話題入り(笑)！作ってくださった皆様、ありがとうございますm(__)m 感謝☆
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コツ・ポイント
材料はきっちり量らなくても大丈夫！私はいつも『だいたい…』で作ってます(^o^; 熱いうちに食べた方が美味しいけど、冷めちゃったらﾚﾝｼﾞで20秒くらい温めて。
このレシピの生い立ち
お土産でもらったﾄﾘｭﾌﾁｮｺﾚｰﾄがなかなか減らないので何か作ろうと思って。
たき姉☆
