恵子さんの美味しい酢大豆玉葱で旨み+

恵子さんの美味しい酢大豆玉葱で旨み+

Description

サラダに入れても、パンに挟んでも、ご飯と一緒でもとにかく美味しい酢大豆。きっと健康にもいいはず。

材料

玉葱
1個
大豆
1カップ(茹でたもの)
   漬けダレ1
醤油
大匙3
大匙3
大匙1
   漬けダレ2
ポン酢
おたま1
砂糖
大匙1

作り方

1

写真

ビニール袋に材料を合わせ漬け込む。なるべく空気を抜く。1日経てば食べられるらしい。

2

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〔1326441〕揚げシューマイと共にサラダで。さっぱりしてて最高。

3

みゆきさんが黒大豆で何度も作ってくださってます。黒大豆の方が栄養価高そうです。

コツ・ポイント

少し置いたほうが美味しいかも。2回目に作ったとき漬けダレを昆布ポン酢と砂糖にしてみた。これも美味しかった。大豆は茹でたのがスーパーで売ってます。

このレシピの生い立ち

恵子さんに頂いた美味しい酢大豆。無くならない内にレシピ獲得。ここに書いておけば安心。恵子さんに感謝!
レシピID : 1324631 公開日 : 11/01/09 更新日 : 19/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (32人)

17/08/04

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酢大豆といえば☆今回も大好評☆いつも美味しいレシピ感謝です☆

coconut☺︎

何度もレポして下さり大感謝です。有難うございます。

17/04/19

写真

大豆on大豆♪とっても美味でした!酢大豆身体に良いものづくしで嬉

ぐりんぶー♪

気に入って戴けてとっても嬉しいです。お試しありがとう。

17/04/11

写真

今回も漬けだれ1、新玉で☆さっそく定番化☆常備していきます☆

coconut☺︎

定番にして下さって大感激です。リピ有難うございます。

17/04/09

写真

さっぱり美味しく新玉で更に食べやすく☆定番にします☆感謝です☆

coconut☺︎

定番宣言とっても嬉しいです。お試し有難うございます。

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わかめるちょ 2011年08月23日 18:20
ちょう美味しそう!
見逃してましたよ。
大豆買ってくるど~
piiichqn♡ 2011年09月28日 16:55
としえさん♡

またまた話題入りですね♡
おめでとうございます♡

これからも仲良くしてくださいね♡