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簡単＆美味しい　親子丼

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Description

短時間で出来ます。

材料 （２人分）

卵
２個
鶏肉（ももｏｒ胸）
１枚
玉ねぎ
１／２個
ご飯
好きなだけ
★醤油
大さじ２
★お酒
大さじ２
★みりん
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★だし汁
１５０ｃｃ
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、お肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎと肉を軽く炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら★を入れて煮込む。

  4. 4

    肉に完全に火が通ったら溶き卵を全体にかける。卵が好みのかたさになったら火を止める。ご飯にのせて出来上がり！

コツ・ポイント

つゆだくで出来上ります。
お好みでだし汁を減らしてください。
刻みのり、小ネギ、三つ葉を散らしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ランチや休日の夕飯など、手間をかけたくないときにオススメ。
レシピID : 1325556 公開日 : 11/01/10 更新日 : 12/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2012年5月20日
写真
ミミミコ
時間の無いときにチャチャッと出来て、その上美味しい♪

とても美味しそうですね〜♬レポありがとう (*ﾟ▽ﾟ)

2012年5月15日
写真
なこクック
美味しかったです！素敵なレシピありがとうございます！^^

具沢山で美味しそう。喜んでもらえて嬉しいです。ありがとう！

2012年4月23日
写真
mmrm
つゆだくでおいしかったです(*^▽^*)

彩りもきれいで美味しそう(^-^)れぽ、ありがとう！

2011年5月31日
初れぽ
写真
グミりん
とても美味しかったです！子供に大絶賛！御馳走様でした〓

お子さんに喜んでもらえて嬉しいです♪レポありがとう！

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のちぞう
簡単＆美味しい　親子丼
by のちぞう