ほんのり甘い☆カブの葉と玉ねぎのごまあえ
作り方
コツ・ポイント
中火なので、たまにかきまぜながら、他の料理の片手間にできますよ。
玉ねぎがしんなり茶色くなるのが炒める目安。甘みがでておいしいです。
今回は、ごまのオニザキの白のつきごまを使いました。粒がほどよく残っています。
玉ねぎがしんなり茶色くなるのが炒める目安。甘みがでておいしいです。
今回は、ごまのオニザキの白のつきごまを使いました。粒がほどよく残っています。
このレシピの生い立ち
カブの葉と玉ねぎをグラタンにしようかと炒めている途中でふと、ごまのオニザキさんからいただいた“つきごま”を思い出して。