ささみとししとうの南蛮漬け
maｰ818
作り方
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1
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ししとうは頭の部分をきり、ササミは筋と皮を取り除き一口大に切ります
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2
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ささみは下味なし(めんどくさい(笑))で片栗粉をまぶします
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3
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ササミとししとうを油で揚げる、又はカリッと焼きます
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4
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焼いてる間に南蛮ダレを作ります。鍋で煮てもいいですが、うちはお皿ににすべて入れ600㍗て1分半チンします
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5
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焼けたササミとししとうをタレに漬けて食べる時まで冷蔵庫に…
温かいのもおいしいよ！
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コツ・ポイント
特にないです!!
冷やして食べると◎
冷やして食べると◎
このレシピの生い立ち
母の味(*^O^*)
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