簡単なのに絶品♪とろとろのかきたまうどん

10/19　追加：風邪の季節になりました。すりおろしたしょうがをのせたら体が
　　　　あたたまり風邪にもいいですね♪

水溶き片栗粉の量で、あんが決まります！お玉ですくって落とすとき、どろっ　　　　　　　てなるくらいが丁度いいですね。

ある日、お昼にうどんと思ったら、のせる具がない！！
あるのは卵だけ・・・うどん屋さんにかきたまってあったなぁと思い自分流に勝手に作ってみたら・・・あら、絶品♪
簡単、シンプルがモットーの私ならではの1品です。