簡単!ハッシュドポテトの画像

Description

簡単なので朝ごんのおかずによく作ってます。
材料が少ないのもいいですよ!

材料

小さじ1/2
コショウ
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

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    じゃがいもを洗って皮を剥き、細千切り用のスライサーで切る。

  2. 2

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    切ったじゃがいもに塩・コショウで味付けする。混ぜる時に軽くモムようにしてじゃいもを少ししんなりさせる。

  3. 3

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    フライパンに油をひいて、②のじゃがいもを広げるように入れ、上から少し押さえてから蓋をして焼く。(中火よりやや弱めで)

  4. 4

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    フチに焦げ目がついてきたらヘラで裏返し、蓋をして両面焼く。

  5. 5

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    包丁かピザカッターで好みの大きさに切って出来上がり。
    お好みでケチャップやマスタードを付けてもいいですよ!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいもを沢山もらったときに作ったのが最初でした。
レシピID : 1327415 公開日 : 11/01/12 更新日 : 11/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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みっくママ
パリパリで美味しい♪簡単なのも嬉しいですね^^♪ごちそうさま!

美味しそうに焼けてて食べたくなりました〜れぽありがとう♡

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めーちゅん
ぼろぼろになっちゃったのでカップにイン♡でも美味ー(^^)

カップINでお弁当の仲間入り嬉しいです♪れぽありがとう♡

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みつこ姉
マイ弁当に☆見辛いけど手前ね♪ジャガ芋だけでもモチ②美味しいね♡

彩りには役立ちませんが、お弁当IN嬉しいです♪れぽありがとう

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RKまま
焦がしちゃったけど家族で大好き!今朝は特に主人がパク②〜♪

れぽ×3嬉しいよ~♡いつもありがとう☆ご主人さまにも感謝♪