水切りヨーグルト♪すこーん♪すこーん♪
Description
ドライフルーツ(クランベリー)が有ったので入れてみましたが、
チョコチップでも 美味しかったです(*^-')b
チョコチップでも 美味しかったです(*^-')b
材料
(8個作りました♪)
作り方
-
-
1
-
☆の粉類を合わせてふるいにかける か、
そのままボウルに入れ 泡立て器で、
ダマがなくなるまて 混ぜても大丈夫です
-
-
-
2
-
刻んだバターを 1.に入れ
ヘラ か、スプーンの背で塊がなくなるまで 混ぜます
-
-
-
3
-
クランベリーを入れて混ぜます
-
-
-
4
-
水切りヨーグルトを入れて混ぜます
-
-
-
5
-
牛乳を生地のゆるさをみながら
少しずつ入れ 混ぜます
水分の多い 生地ですが
ひと塊になります
-
-
-
6
-
クックパーに 分量外の小麦粉(うち粉)をして
生地をのばして →半分にたたむ
を10回くらい繰り返して 重ねます
-
-
-
7
-
6.の生地をラップで包んで
冷蔵庫で1時間以上 寝かせます
-
-
-
8
-
オーブン210℃で 予熱すたぁーと♪
-
-
-
9
-
生地を8等分にして、成形します
抜き型を使って 可愛くしたら良いんだけど…なんとなく愛らしく素朴な形でも(笑)
-
-
-
10
-
200℃で、20分焼きました♪
…が、15分くらいからは
それぞれのオーブンの調子で、焦げ目を見張って下さい(^◇^;)
-
コツ・ポイント
工程は、まだまだ手抜き出来る可能性を秘めていますw
1ボウルで混ぜるだけなので、洗い物が少なくて お手軽♪ 楽チン♪
1ボウルで混ぜるだけなので、洗い物が少なくて お手軽♪ 楽チン♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは、万能なので…
パン や ケーキ 何でも入れちゃいます☆
焼きたても 冷めても ンマシ(*^o^*)
パン や ケーキ 何でも入れちゃいます☆
焼きたても 冷めても ンマシ(*^o^*)