水切りヨーグルト♪すこーん♪すこーん♪

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Description

ドライフルーツ(クランベリー)が有ったので入れてみましたが、
チョコチップでも 美味しかったです(*^-')b

材料 (8個作りました♪)

☆強力粉 ゴールデンヨット
100g
☆砂糖
30g
バター
50g
40cc

作り方

  1. 1

    ☆の粉類を合わせてふるいにかける か、
    そのままボウルに入れ 泡立て器で、
    ダマがなくなるまて 混ぜても大丈夫です

  2. 2

    刻んだバターを 1.に入れ
    ヘラ か、スプーンの背で塊がなくなるまで 混ぜます

  3. 3

    クランベリーを入れて混ぜます

  4. 4

    水切りヨーグルトを入れて混ぜます

  5. 5

    牛乳を生地のゆるさをみながら
    少しずつ入れ 混ぜます
    水分の多い 生地ですが
    ひと塊になります

  6. 6

    クックパーに 分量外の小麦粉(うち粉)をして
    生地をのばして →半分にたたむ
    を10回くらい繰り返して 重ねます

  7. 7

    6.の生地をラップで包んで
    冷蔵庫で1時間以上 寝かせます

  8. 8

    オーブン210℃で 予熱すたぁーと♪

  9. 9

    生地を8等分にして、成形します
    抜き型を使って 可愛くしたら良いんだけど…なんとなく愛らしく素朴な形でも(笑)

  10. 10

    200℃で、20分焼きました♪
    …が、15分くらいからは
    それぞれのオーブンの調子で、焦げ目を見張って下さい(^◇^;)

コツ・ポイント

工程は、まだまだ手抜き出来る可能性を秘めていますw
1ボウルで混ぜるだけなので、洗い物が少なくて お手軽♪ 楽チン♪

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトは、万能なので…
パン や ケーキ 何でも入れちゃいます☆
焼きたても 冷めても ンマシ(*^o^*)
レシピID : 1327670 公開日 : 11/01/12 更新日 : 11/01/14

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